2015年06月01日
6/1 月曜日の弁当
今日から6月ですね 
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息子も今日から夏服です。
今週は体育祭もあり、体力勝負の一週間になりそうです。
今日の弁当です。
今日は旦那さん弁当もあります 
(右側)
(右側)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
鶏肉のバターカツレツ
ソーセージ
焼きしゅうまいの紫蘇包み
切り干し大根のサラダ
サツマイモのレモン煮
ミニトマト
雑穀米、梅干し
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昨日の晩ゴハンに登場したおかずがだいぶチラホラ…(^^;;
昨夜の夕ご飯 
メインが一番奥で見えづらい鰹のたたき。真ん中の枝豆はつっぴーママさんのブログを拝見して、ペペロンチーノ枝豆です 美味しかった‼️
美味しかった‼️お気に入りおかずのひとつ、切り干し大根のサラダです 
水で戻して、きゅうり、しそ、ハムの千切りを混ぜて、青じそドレッシングで和えたものです。
野球で一緒だったママに教えてもらったレシピで、シャキシャキ歯ごたえとさっぱり感が、サイコーです 
たぶん、生の大根サラダであうことは、切り干し大根でもあうと思いますよ！
ツナマヨネーズ和えとかもね 
ちょっと自信がないのが、サツマイモのレモン煮…
初めて作りました。
レモンの皮の苦味がけっこう強くて。こういうものなのかな❓❓成功品を食べたことなくて…
癖が強くて、息子は嫌いかもなあ…でもいっぱい作っちゃったんだよ〜ゴメンね。
今朝は時間に追われるちょっと嫌な夢をみました。リラックスしないとなあ。暑くて寝苦しかったのかも。ではまた。
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コメント一覧
1. Posted by つっぴーママ 2015年06月01日 12:39
枝豆のせてくれてありがとうございます(*'▽')
旦那さん弁当も始めたんですね♪
切り干し大根のサラダ、イイですね(`･ω･´)b
私も作ってみよっと
サツマイモはオレンジジュースで煮ても美味しいですよ
色も綺麗に仕上がるのでオススメです♪
旦那さん弁当も始めたんですね♪
切り干し大根のサラダ、イイですね(`･ω･´)b
私も作ってみよっと
サツマイモはオレンジジュースで煮ても美味しいですよ
色も綺麗に仕上がるのでオススメです♪
2. Posted by レオママ 2015年06月01日 18:11
つっぴーママさん、コメントありがとうございます(^_^)
サツマイモにオレンジジュースですね❗️美味しそう‼️陸上選手の疲労回復にもオレンジジュース使いますからね…栄養的にも良さそうですね！今度試してみます〜(-_^)
サツマイモにオレンジジュースですね❗️美味しそう‼️陸上選手の疲労回復にもオレンジジュース使いますからね…栄養的にも良さそうですね！今度試してみます〜(-_^)
